Chlazení potravin a spotřeba energie

Chlazení potravin a spotřeba energie úzce souvisí s kvalitou tepelné izolace obalů, chladicích boxů, skladů i distribučních řetězců. Pěnový polystyren (EPS) hraje v tomto procesu klíčovou roli, protože díky svým výborným izolačním vlastnostem udržuje potraviny déle v optimální teplotě a zároveň snižuje energetickou náročnost chlazení. EPS má velmi nízkou tepelnou vodivost, je lehký, pevný a tvarově přizpůsobitelný, takže je ideální pro výrobu chladicích přepravek, termoobalů, izolačních vložek do krabic a pro izolaci chladicích a mrazicích skladů.

Při přepravě čerstvých a mražených potravin pomáhá pěnový polystyren omezit teplotní výkyvy, čímž se snižuje potřeba dodatečného chlazení a spotřeba energie v logistickém řetězci. Díky stabilní tepelné ochraně se minimalizují ztráty potravin, prodlužuje se jejich čerstvost a zvyšuje bezpečnost potravin, například u masa, ryb, mléčných výrobků nebo hotových jídel. EPS obaly udržují vnitřní teplotu i při delších transportních časech, což umožňuje efektivnější plánování distribuce a omezuje nutnost energeticky náročného přechlazování.

V potravinářských provozech a skladech se pěnový polystyren využívá také jako stavební a izolační materiál v obvodových konstrukcích, podlahách a střechách chladíren a mrazíren. Kvalitní izolační obálka z EPS snižuje tepelné ztráty, zmenšuje potřebný výkon chladicích zařízení a tím i dlouhodobé provozní náklady na elektřinu. Nižší spotřeba energie v chlazení přispívá ke snížení emisí CO2 a k celkově udržitelnějšímu provozu potravinářských budov.

Pěnový polystyren je navíc recyklovatelný materiál. Použité EPS obaly z potravinářského sektoru lze sbírat, lisovat a materiálově recyklovat na nové izolační nebo obalové produkty. Tím se prodlužuje životní cyklus materiálu a snižuje celková environmentální stopa spojená s chlazením a distribucí potravin. Díky nízké hmotnosti EPS se také snižuje energetická náročnost dopravy, protože přepravovaná hmotnost obalů je minimální ve srovnání s jinými materiály.

Chlazení potravin a spotřeba energie jsou tedy přímo ovlivněny volbou obalového a izolačního materiálu. Pěnový polystyren (EPS) pomáhá efektivně udržovat chlad, šetřit energii, zvyšovat bezpečnost a trvanlivost potravin a zároveň podporuje udržitelnější a ekonomičtější potravinové řetězce.