Definice pojmu ze slovníku a související články:

Rybí boxy z EPS

Rybí boxy z EPS jsou speciální přepravní a skladovací obaly z pěnového polystyrenu (EPS), určené především pro čerstvé, chlazené a mražené ryby a mořské plody. Díky výjimečným tepelně izolačním vlastnostem EPS udržují stabilní teplotu po dlouhou dobu, chrání obsah před teplotními výkyvy a pomáhají zachovat čerstvost, kvalitu a bezpečnost potravin během transportu i skladování.

Pěnový polystyren (EPS) je lehký, pevný a hygienický materiál, který neabsorbuje vodu a je odolný vůči vlhkosti, ledu i mechanickému poškození. Rybí boxy z EPS proto výborně chrání ryby před nárazy, otřesy a kontaminací z okolí. Uzavíratelné víko a přesný tvar zajišťují dobré těsnění, což podporuje efektivní chlazení ledem nebo chladicími vložkami a snižuje ztráty způsobené zkažením.

Velkou výhodou EPS je jeho zdravotní nezávadnost a možnost přímého kontaktu s potravinami. Rybí boxy z EPS splňují přísné hygienické normy pro potravinářský průmysl, snadno se čistí a nezadržují pachy. Díky nízké hmotnosti výrazně snižují náklady na dopravu a manipulaci, což je klíčové pro logistiku čerstvých ryb na dlouhé vzdálenosti, včetně exportu.

Z environmentálního hlediska je EPS plně recyklovatelný materiál. Použité rybí boxy z EPS lze po vytřídění a vyčištění předat k recyklaci, kde se drtí a dále zpracovávají na nové výrobky z pěnového nebo kompaktního polystyrenu. Tím se prodlužuje životní cyklus materiálu a snižuje se množství odpadu. Díky nízké hmotnosti má EPS také pozitivní vliv na uhlíkovou stopu při přepravě, protože pomáhá snižovat spotřebu paliva.

Rybí boxy z EPS jsou dostupné v různých rozměrech a objemech, od menších obalů pro maloobchod až po velké přepravky pro velkoobchod a zpracovatelské závody. Snadno se stohují, dobře se skladují v chladírnách a mrazírnách a umožňují přehlednou organizaci zásilek. Díky výborné tepelné izolaci EPS pomáhají stabilizovat teplotní režim v celém chladicím řetězci a zvyšují efektivitu chlazení.

Pro výrobce a distributory ryb představují rybí boxy z EPS spolehlivé, ekonomické a technicky ověřené řešení. Kombinují vysokou ochranu produktu, špičkovou izolaci, hygienu a možnost recyklace. Díky těmto vlastnostem patří pěnový polystyren (EPS) k nejoblíbenějším materiálům pro balení ryb a mořských plodů v moderní potravinářské logistice.

1 Článek
Scroll